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    新鮮人參怎么吃,長白山鮮人參的吃法

    來源:中華人參網    發帖時間:2016/6/22    

    一、參姜小米養胃粥

       

       【原料】小米100克,鮮人參10克,姜10克。

       

       【做法】將小米淘洗凈,控干;人參、生姜洗凈,晾干,切片與小米一同入鍋,加適量水熬煮成稀粥即可。

       

       【功效】《滇南本草》:健脾養胃、暖胃、改善食欲、脾虛氣弱、反胃惡心、腸胃虛寒型水瀉不止、胃痛、胃酸等。

     

    二、參藿壯陽湯

       

       【原料】淫羊藿葉12克,鮮人參10克,紅棗10克。

       

       【做法】將三者洗凈,切片與姜片一同入鍋,加入6小碗清水,先浸15分鐘,大火至滾,文火煲1小時,加調味品即可。

       

       【功效】補腎壯陽,治療陽痿,性欲低下,精液稀少。

     

        這里給大家推薦一款超值的新鮮帶土人參,煲湯、泡酒都挺不錯的。

     

     

    三、人參瘦肉養心湯

       

       【原料】豬瘦肉200克,鮮人參9克,甘草3克,白術6克。

       

       【做法】大蔥10克、料酒10克、鹽3克、姜10克、瘦肉切成3cm小塊,其他切片。旺火燒沸,文火煲1小時。

       

       【功效】溫心陽,輔助改善心肌缺血、心力衰竭、動脈硬化,心臟病等。

     

    四、安眠蓮子人參湯

       

       【原料】蓮子15克、鮮人參10克、冰糖30克(糖尿病人去掉冰糖)

       

       【做法】將蓮子去心后與人參一同入鍋,加清水浸泡15分鐘,旺火燒沸,蒸或燉1小時即可。

       

       【功效】養心安神、改善失眠多夢、入睡困難、時常覺醒、晨醒過早、渾身乏力。

     

    五、人參蜂蜜養顏粥

       

       【原料】粳米100克、鮮人參5克、蜂蜜50克、姜汁5克

       

       【做法】清水浸泡參片15分鐘,將參片連同泡參水一起放入鍋中,文火煨成粥。

       

       【功效】調中補氣、潤腸通便、豐肌澤膚、改善面色枯黃、肌膚干燥缺乏彈性。

     

     

        中醫講,五形對五色對五臟

        紅----心----火 

        紅豆、紅糖、紅棗、紅葡萄酒、枸杞、補血

     

        綠----肝----木 

        綠豆,綠茶,苦瓜 清熱解毒,可解肝臟之毒  

     

        黑----腎----水  

        黑豆、黑米、黑芝麻、烏雞等都是補腎

     

        黃----胃----土 

        玉米,小黃米,蕎麥等黃色都是養胃的 

     

        白----肺----金 

        白蘿卜、白菜、冬瓜、銀耳、蓮藕補肺 

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